开设西式烹饪工艺专业的综合类大学有哪些

一、开设烹饪工艺与营养专业的综合类大学有哪些开设烹饪工艺与营养专业的综合类大学有威海职业学院、聊城职业技术学院、广东省外语艺术职业学院、汕尾职业技术学院、汕头职业技术学院、南宁职业技术学院、海南职业技术学院、眉山职业技术学院、安顺职业技术学院、巴音郭楞职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、广州工程技术职业学院、北海职业学院、武威职业学院、新疆职业大学、南充职业技术学院、三亚航空旅游职业学院、厦门

一、开设烹饪与营养教育专业的综合类大学有哪些开设烹饪与营养教育专业的综合类大学有扬州大学、北京联合大学、济南大学、青岛滨海学院、昆明学院。二、烹饪与营养教育专业简介烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。 关键词：烹饪营养餐饮教学《饮

一、开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有哪些开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有四川旅游学院、武汉生物工程学院。二、烹饪与营养教育专业简介烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。 关键词：烹饪营养餐饮教学《饮食文化概论》、《食品卫生学

一、开设中西面点工艺专业的综合类大学有哪些开设中西面点工艺专业的综合类大学有广东省外语艺术职业学院、四川华新现代职业学院、陕西旅游烹饪职业学院、广州城市职业学院、厦门华天涉外职业技术学院、山东旅游职业学院。二、中西面点工艺专业简介中西面点工艺主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等。例如：蛋挞、面包等西点制作，杏仁酥等中式糕点的加工与研制，中西

一、开设鞋类设计与工艺专业的综合类大学有哪些开设鞋类设计与工艺专业的综合类大学有黎明职业大学、温州职业技术学院、浙江工贸职业技术学院、泉州华光职业学院、重庆工贸职业技术学院、泉州纺织服装职业学院。二、鞋类设计与工艺专业简介鞋类设计与工艺主要研究制鞋工艺操作、鞋材认知与运用、鞋楦设计与制作、鞋靴色彩搭配等方面的基础知识和技能，在鞋类设计与工艺领域进行成品鞋设计、时尚创意设计、鞋样电脑辅助设计、鞋

一、开设工艺美术专业的综合类大学有哪些开设工艺美术专业的综合类大学有上海大学、黑龙江大学、肇庆学院、攀枝花学院、北京联合大学、佳木斯大学、莆田学院、哈尔滨学院、红河学院、保山学院、兰州城市学院、景德镇学院、北京城市学院、宁波大学科学技术学院、北京理工大学珠海学院、西安培华学院、赤峰学院、吉林动画学院。二、工艺美术专业简介工艺美术主要研究美学、色彩构成、立体构成、工艺美术等方面的基本知识和技能，

一、开设服装设计与工艺专业的综合类大学有哪些开设服装设计与工艺专业的综合类大学有天津轻工职业技术学院、保定职业技术学院、辽阳职业技术学院、杭州职业技术学院、江西工业职业技术学院、山东服装职业学院、潮汕职业技术学院、广东女子职业技术学院、广东岭南职业技术学院、柳州职业技术学院、黔东南民族职业技术学院、巴音郭楞职业技术学院、阿克苏职业技术学院、杭州万向职业技术学院、赣西科技职业学院、四川华新现代职

一、开设玉器设计与工艺专业的综合类大学有哪些开设玉器设计与工艺专业的综合类大学有广东省外语艺术职业学院、酒泉职业技术学院。二、玉器设计与工艺专业简介玉器设计与工艺主要研究玉器艺术创作的基本理论，掌握中外工艺美术史知识、艺术设计概论知识、工艺美术基本材料与技法知识，具备玉器工艺设计基础知识和实践操作能力，熟练应用现代科技专业器材进行玉器艺术设计与制作。例如：对玉器工艺品进行设计与制作、玉器工艺品