2023-06-10 22:44:13 | 三涯网
绿色食品生产与检验技术专业的学生要掌握绿色食品的理化检验、微生物检验、分析等专业技能,毕业后就业方向比较一般。下面是我整理的相关内容。我们来看看吧!
绿色食品生产与检验技术专业塑造德、智、体、美全面发展,具有优秀的职业道德和人文素质,掌握绿色食品生产、生产、加工、检验的基本知识,具有农产品生产、生产加工、质量检验和技术开发设计能力,是从事绿色食品加工、生产管理方法、检验和商品销售的高素质技术技能型人才。
绿色食品生产与检验技术专业的学生主要面向绿色食品生产、生产加工和商品流通企业,在原料、生产加工、质量管理、商检岗位群、营养成分咨询、营养搭配、食品检验、市场营销和管理方法等方面,
绿色食品生产与检验技术专业重点学习内容包括绿色植物与生理学、有机化学、植物生长的自然环境、微生物菌种技术、有机化学环境监测技术、环保产品生产的有机化学技术、植物保护技术、绿色植物组织培养技术、产品质量标准与政策法规、食品分子生物学、食品规范与政策法规、食品毒理学、食品安全检验技术、食品分析与检验、食品营养与环境卫生、 食品风险评估与管理方法、食品质量管理信息学、食品检验技术与感官鉴别、食品贮藏与包装技术、中国饮食文化概述。
此外,学生还应在校内开展农牧业基础化学、食品细胞生物学、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品质量安全管理技术、分析化学技术、绿色食品生产技术、翠绿色蔬菜水果生产加工技术等实践。
最后,在介绍了适合绿色食品生产和检验的岗位内容后,相信大家对适合绿色食品生产和检验的岗位会有新的认识,希望能对你有所帮助。
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